おとこメシ

おとこのメシ。おとこが作るメシ三大原則1早く作れる2安い3美味い。

サーモンで作るづけ丼!


▲自分で作ればサーモンたっぷり!

  • 所要時間約3分(づけ時間含めない)
  • 金額約350円


我が家の家訓。
安い刺身を買うときはサーモンを選べ。

安い刺身を使うときはづけ丼にしてしまえ!

材料!


  • サーモン
  • 大葉
  • 醤油大さじ2
  • 酒大さじ1
  • みりん小さじ1
  • 寿司酢
  • ご飯

調理!

  • フライパンに醤油、酒、みりんを入れて一煮立ちさせたら、粗熱を取る


  • サーモンを適度な大きさにカット


  • 袋に粗熱をとったタレとサーモンを入れて30分放置


  • 大葉をカット


  • ご飯に寿司酢を混ぜ合わせる


  • 盛り付ける


お試しあれ!以上!

築地の王様 訳あり サーモン 大トロ ハラス切り落とし 1kg わけあり ワケアリ 訳あり 訳アリ

築地の王様 訳あり サーモン 大トロ ハラス切り落とし 1kg わけあり ワケアリ 訳あり 訳アリ