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おとこメシ

おとこのメシ。おとこが作るメシ三大原則1早く作れる2安い3美味い。

エリンギと豚で作るマヨ醤油バター炒め!

8分クッキング 豚料理 和食 マヨネーズ アテ キノコ料理


▲ビール何杯でもいける味

  • 所要時間約8分
  • 金額約300円


タイトルで味付けの想像がつく?
大丈夫、その期待を見事に・・・


・・・


裏切りませんっ!

うらぎらんのかーい(。´ω`)っ)`Д゚)

材料!


  • エリンギ
  • 豚肉
  • 生姜小さじ1
  • 塩胡椒
  • 醤油大さじ2
  • マヨネーズ大さじ1
  • バター(orマーガリン)大さじ1

調理!

  • 豚肉とエリンギをよく炒める

(よく炒めないとエリンギが良い食感を出しません)

  • 炒まったら生姜、塩胡椒を入れる


  • 醤油、マヨネーズを入れる


  • 最後にバター(orマーガリン)を入れる

(風味づけなので炒めすぎ注意)


  • お好みで紅生姜を添える

お試しあれ!以上!

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