竹鶏物語なレシピ！たけのこと鶏の煮物！

▲味の染み込んだたけのこと鶏肉の相性抜群！

• 所要時間約5分(煮込み時間を含めない)
• 金額約450円

今は昔、竹鶏の壁といふ者ありけり…

・・・

オヤジギャクから調理始めんのかいっ！(｡´ω`)っ)`Дﾟ)

材料！

• たけのこ
• 鶏肉
• 水100cc
• 本だし4g
• 醤油50cc
• 酒50cc
• みりん50cc
• 生姜(チューブ5cm)

調理！

• 鶏肉をしっかり炒める

(特に皮の部分を焦げ目がつくまで焼く)

• たけのこを適度な大きさにカットする

• 調味料を合わせる

• たけのこを入れたら調味料を入れる

• 10-20分煮込めば完成

• お好みで鰹節を添える

お試しあれ！以上！

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