大葉を使った梅チキンレシピ！

▲味噌とかタルタルとか試したけど、結局梅肉が一番美味しい

• 所要時間約5分(揚げ時間を含めない)
• 金額約300円

大葉って天ぷらにしたら
超絶美味しいよね(´Д`)

そんな大葉に胸肉をのせたら、もう…

そんな大葉と胸肉に梅肉なんてのっけたら…もう…

美味しくないわけがない(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

ちなみに、わたしく…梅が好きじゃありません！

じゃぁ、なんで作ったし(｡´ω`)っ)`Дﾟ)

梅にはピロリ菌の運動能を下げる効果があるみたいなので、最近梅克服中(最近なんとなく美味しく感じるようになってきた)

材料！

• 胸肉
• 大葉
• 塩胡椒
• 梅肉チューブ
• 天ぷら粉

調理！

• 胸肉の皮を外す

• 塩胡椒をふり、30分程度寝かせる

• キッチンペーパーでよく水気をふき取る

• 一口大にカットする

• 大葉に梅肉を乗せる

(味噌とかタルタルソースのせても美味しい)

• 胸肉を乗せる

• 天ぷら粉を水で溶かした天ぷら液に、大葉の方からつける(大葉と肉が剥がれやすいので、菜箸など使わず天ぷら液をつけた指でしましょう)

• 裏返して肉の部分にたっぷりと天ぷら液をつける
• 大葉の面を上にして170-180℃に熱したサラダ油に入れる

• 3分揚げれば完成

お試しあれ！以上！

S&B ねり梅(無着色) 310g

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