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おとこメシ

おとこのメシ。おとこが作るメシ三大原則1早く作れる2安い3美味い。

夏バテに効く冷しゃぶレシピ!梅ポン酢!


▲梅とポン酢であっさりと食べることができる味!

  • 所要時間約5分(冷却時間を含めない)
  • 金額約400円


梅って万能食材だよね!

梅って胃の不調に効くとてもいい食材だし、
ピロリ菌にも効くし、
食欲増進の効果もある…

詳しくは「梅 夏バテ」でぐぐって!

めんどくさがってるわけじゃないんだからね!(。´ω`)っ)`Д゚)

材料!


  • サラダ
  • 豚バラ
  • 梅肉大さじ1
  • ポン酢大さじ3

調理!

  • 豚肉をほぐしながら茹でる


  • 豚肉が茹で上がったら、お湯を捨て、キッチンペーパーで水気やアクを取る


  • 常温に戻るまで自然冷却


  • 梅肉を入れる


  • ポン酢を入れたら全体に混ぜ合わせる(梅肉とポン酢は1:3の量)


  • サラダの上にかければ完成(梅とポン酢は味が濃いので、サラダに対して少ない目の量を意識してください)

お試しあれ!以上!

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