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おとこメシ

おとこのメシ。おとこが作るメシ三大原則1早く作れる2安い3美味い。

たけのこと厚揚げ豆腐の煮物!お酒が進む一品!(動画あり)

f:id:recst:20160828053433j:plain▲たけのこと厚揚げ豆腐の食感がたまらない一品

  • 所要時間3分(煮込み時間を含めない)
  • 金額約250円


たけのこって調べてみたら、
低カロリーで食物繊維を多く含んでて
ダイエットに良い食材らしい。

そのたけのこに、タンパク質を含む豆腐を合わせたら、
かなり良い組み合わせの煮物になる。


余談だが、昔たけのこたけのこにょっきっきってゲーム、はやったよね・・・

年齢バレるからやめろ(。´ω`)っ)`Д゚)

調理動画!


材料!

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  • たけのこの水煮
  • 厚揚げ豆腐
  • 調味料
    • 水100cc
    • 醤油50cc
    • 酒50cc
    • みりん50cc
    • 生姜5g
    • 顆粒だしの素4g

調理!

  • 具材を適度な大さに切る

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  • 調味料を合わせる

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  • 具材と調味料を鍋に入れ一煮立ちさせる

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  • 落としぶたをし、弱火で10-20分煮込めば完成

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お試しあれ!以上!

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