とろ〜り卵のチーズ厚揚げ！(動画あり)

▲お酒に相性Good!

• 所要時間3分(オーブンの時間を含めない)
• 金額約200円

最近は豆腐+チーズがトレンドみたい。

豆腐とチーズでレシピを検索したら
いっぱい出てくる。

それに便乗して作りました。

結局、流行りに流されるんかい(｡´ω`)っ)`Дﾟ)

調理動画！

最近の流行りをオーブンを毎日使う(仕事で)自分流にアレンジしてみた。とろ〜り卵のチーズ厚揚げ！ pic.twitter.com/k7XfOAjkMp

— 壁(へき) (@heki_food) 2016年10月31日

材料！

• 大きめの厚揚げ2つ
• スライスチーズ2枚
• 卵2個
• からしマヨネーズ(orマヨネーズ)
• 塩胡椒少々

調理！

• 厚揚げに卵ポケットを作る(黄身が安定するようにスプーンで厚揚げをくり抜く)

• からしマヨネーズで壁を作る

• 卵を割り落とす

• スライスチーズで蓋をする

• 塩胡椒を振る

• 200度であらかじめ予熱しておいた電子レンジ(オーブン)に入れ、15分焼いたら完成

お試しあれ！以上！

ＮＨＫ「きょうの料理ビギナーズ」ＡＢＣブック　おかず力アップ！　豆腐・厚揚げ・油揚げ (生活実用シリーズ)

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