トッピングがメインでカレーは付け合わせ！トッピングの味を邪魔しないカレーレシピ！

▲トッピングがメインになるカレー

• 所要時間約8分(煮込み時間は含めない)
• 金額約150円

某チェーンカレー屋さんに行くと
メニューを見て、かなり悩むんだよね。

どのトッピングをチョイスするかで。

もうメインがトッピングになっちゃってるんだよね。

だったら、トッピングを邪魔しないカレーを作ろう！

カレーはトッピングの付け合わせだ！

ちなみに、カレーは肉の旨味と玉ねぎの甘み、じゃがいもの舌触りで美味しくなると思ってる。
今回は肉の旨味を入れず、トッピングを邪魔しないようにしてます。

材料！

• カレールー
• じゃがいも1個
• 玉ねぎ1個
• 水

調理！

• 玉ねぎとじゃがいもを細かく切る

• 軽く炒める

• 水を計りながら、具材が浸かる分量の水を入れる

• 圧力鍋で加圧5分+自然冷却

• 具材をお玉などで崩す

• 水の量に対して、適切なカレールーを入れる

• 10分弱火で煮込めば完成

• お好みのトッピングをのせてお召し上がりください(脂質を多く含むトッピングがオススメ)

お試しあれ！以上！

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